四川在线-华西都市报消息 （记者廖兴友特约记者王陵）昨日，绵阳市学校食堂卫生安全大检查拉开序幕，执法部门对该市南山中学食堂进行了检查，查看了食堂清洁状况、食品进货记录及存储环境，以及食物留样等情况，该食堂各环节都做得不错，符合省卫生厅A级食堂要求。
绵阳市卫生执法监督所副所长张斌介绍，该市共有各级各类学校2500余所，在校学生90余万人，校内有食堂、食品经营单位1700余家。此次全市拉网式检查从昨日开始，将历时半年，不漏查一个学校。检查的重点是食堂环境卫生、进货凭证制度、留样制度、从业人员健康证和卫生知识培训合格证。对存在的问题，卫生执法监督部门将督促学校限期整改，对整改不力，问题严重的学校食堂将责令其停止供餐并通报教育行政主管部门。
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