四川在线消息（本网记者 杨华丽）记者从川大华西医院获悉，明（24）日，华西医院将有4名营养厨师启程赴京，进入奥运村，参与北京奥运会和残奥会的供餐工作。

　　领队孙麟告诉记者，除他以外的三名队员都将直接从事烹饪工作，但是具体分配在哪个餐厅，负责哪 个流程，现在还不清楚，因为奥运期间要为数百万人提供餐饮，整个供餐工程采用现代化的流水线式工作流程。在两个月的工作中，厨师必须一直保持稳定的水平。他说：“这次我们选择的厨师，考虑到了各个层次，从刚刚工作的年轻人，到有30年工龄的老厨师。我们觉得这样的搭配能满足奥运供餐的标准化流程需要。他们具体负责的工作，还要等到了北京，经过培训以后由奥运供餐部门统一安排。”

为奥运加油

　　队员告诉记者，奥运会的菜谱早已审定，厨师都是照着菜谱的规定来做菜，但是他们此次赴京，随身带了川菜的调料，如果有机会做川菜，他们想把川菜的魅力展现给世界友人。